日本东北|Minamisanriku Hotel Kanyo|高级怀石料理

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怀石料理中的烧物(Yakimono)是鲍鱼,端上桌时,是活的,会吸在盖子上。等约10分钟,等小锅盖烤得吱吱作响,等炉下的小蜡烛烧完,巴掌大的鲅鱼就掉进了小锅里。

日本东北|宫城县Ichigo World|体验99分的幸福

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11月到4月是草莓季,5月中旬来到宫城县(Miyagi Prefecture),我们的第一站,就是冲到位在山元町(Yamamoto-cho)的草莓世界(Ichigo World)去体验採草莓。