我想你现在已经发现,我是个思维很跳跃的家伙,日本东北美食的故事尚未说完,我又想跳写台湾。或许,那不是我的错,是草莓的错。我不管,我就想写台湾,反正你在我地盘(笑)。
之前在日本东北|宫城县Ichigo World|体验99分的幸福文章里写到在日本,11月到4月是草莓季,其实台湾也是。二月的台湾灯会之旅,我跟旅伴们的第一站,就是到拥有「台湾草莓王国」称号的大湖乡去採草莓。


大湖乡位在苗栗,从台北开车前往,得花约2小时半的车程。导游小龙在车里告诉我们,台湾的草莓品种来自日本,最早其实是种在阳明山和金山,后来因为天气不合,加上病害等原因,才会带到苗栗的大湖乡来种。
相信我,不用偷瞄Google Map,车一转进大湖,你会知道自己快抵达目的地。因为视线所及,全是草莓园,就连巴士站也变成无敌Kawaii的草莓巴士站。
「大湖究竟有多少家草莓园呀?」我是真的很好奇,而我问完,小龙只说一句「等等」,1分钟以后我们全部收到了一张地图 。

算得头晕也还没算完呀,我就放弃啦,等看那一个失眠的夜用来取代算绵羊(笑)。
「那你是怎么选中鸿运草莓园…」话未毕,我们已经抵达目的地。小龙来不及说的原因,在我们见到老板娘那一刻已经自动揭晓。
台湾目前最受欢迎的草莓品种有2种—丰香草莓和香水草莓。丰香草莓的果实很大,最大能长到手掌的大小,而且不止颜值高,它的香气丰厚,甜味浓郁,有些还会带有丝丝的牛奶香味。香水草莓的果实则会比丰香来得小巧玲珑,果肉便脆,味道酸甜酸甜的,会更适合用来制做甜品。


「我们家种的全是丰香啦,以前是种在地上,后来为让大家容易採,才在2005年改成种在高架上。」介绍完,她还很笑笑地说「拜托,别採太多,留一点点给我周末做生意呀」实在是太「古意」啦(福建话老实的意思)。



对了,我还没说,大湖很多的草莓园,均是以採多少算多少,按斤计价,比如鸿运草莓园的价钱,就是350至400台币一斤,所以切记切记千万别边採边吃,那可是农民们辛苦呵护才会长得红彤彤,名副其实的劳动果实呀。


最后送上我们的战利品。多得这一大篮的草莓,我这一次的台湾之旅,宵夜很健康(鬼道理//宵夜本来就是邪恶的),完全没出现平时一定会出现的泡面呀(笑)。

PS:大湖旅游网里有很多关于到大湖採草莓的详细资料,很实用,推荐想去的朋友在出发前先去看看即时情报。
地址:苗栗县大湖乡义和村6邻淋漓坪19号
电话:037-991679/0922-453289(吴老板)
营业时间:9am-5pm
网站:https://www.facebook.com/hongyunstrawberry/
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