我是有自知之明的。
知道自己逃不掉点哪一道哪一道料理就是坑的［地雷手］宿命，这一次只有一个周末的曼谷（Bangkok）轻旅行，干脆放弃挣扎，把［觅食］的重任全权交给M先生。他说向左我向左，他说转右我转右，所有食物全由他来点，结果我真的好有口福（眼里冒出小星星）。
真心觉得我们在曼谷吃的每一顿都很值得推荐，所以今天决定来公开我家［重量级］的吃货M口袋里的曼谷美食啦～
01 Doy Kway Teow Reua Boat Noodles
M说这是一场美食战争，我们分秒必争，所以一抵达曼谷，把背包丢到Hua Chang Heritage Hotel，立刻又出门，觅食去。从Hua Chang Heritage Hotel走约3分钟，到Ratchathewi站，搭MRT，到Victory Monument站，再跟Google Maps走约10分钟，即可来到位在一小河边的Doy Kway Teow Reua Boat Noodles。
别看它简陋得仿佛风一刮就能把铁皮屋顶给吹走似的，Doy Kway Teow Reua Boat Noodles里可是有一排又一排长长的木桌，而且料理台前备好料的Boat Noodles已经堆成一小山，可想而知生意有多好。
老板娘不会英文，M比手划脚地用Pork、Beef和Noodle，3个单词点了一份猪肉船面和一份牛肉船面。一尝，汤的味道又香又浓，咻咻2口把面清光，汤里留下一堆肉片和肉丸。
想跟M说［老板给料给得好有诚意］，转身却见他已经在跟老板点下一Round（笑），看他那笑，我已经知道，下次来曼谷他一定会再回来。
PS：泰文Kway Teow Reua就是船面（Boat Noodles）的意思哦
Doy Kway Teow Reua Boat Noodles
地址：15 Ratchawithi Rd, Khwaeng Thung Phaya Thai, Khet Ratchathewi, Krung Thep Maha Nakhon 10400, Thailand
营业时间：星期一至星期日 8am—6pm
02 After You Dessert Cafe
After You我想不用我多介绍，全世界都知道吧（笑）。泰国最夯的甜品店，曼谷、清迈、普吉、芭提雅、合艾等地方皆可找到分店。我跟M自2年前第一次在曼谷尝到他们的Strawberry Cheesecake Kakigori就一直念念不忘。
香浓的草莓Jam，细滑得用舌尖轻轻一碰即化的刨冰，还有最后的Cheesecake，再尝一次Strawberry Cheesecake Kakigori，心依旧是扑通扑通的喜欢。
心想难得来曼谷，M又加点了一道传说中After You的镇店之宝—Shibuya Honey Toast。热烘烘，皮一咬下会有轻轻的［卡兹］声响的吐司里面软绵绵的，才一口，浓郁的奶油香气已从舌尖开始蔓延，慢慢地把我们困在另一个幸福的陷阱里。
NoNoNoNo，先别转台，我知道这些你都知道，我打赌下一道你一定不知道。
其实一到After You，我们就觉得奇怪，怎么店外排了一堆人。一直到12点，柜台后推出一栋高高的外带盒，才知道原来他们是在排队等甜品出炉。
我跟M看了好久，最后实在忍不住，去问服务生才知道，原来那是After You最新推出，只有星期一、二和五限量推出的Butter Bread，有牛奶和牛油2种口味，一听完M就去排队了（囧）。
下午茶时间打开一尝，牛油味的Butter Bread一下勾起好多回忆，因为它的味道完全就是我们小时下午在等🇮🇳大叔驾Motor来卖，一条50仙的牛油面包呀～不同的是After You用的是高级牛油，所以味道更香更浓，心动的朋友快记下它只有星期一、二、五才有，限量的哦。
After You Dessert Cafe（Siam Paragon分店）
地址：Ground Floor, Siam Paragon Shopping Center, 991 Rama I Rd, Khwaeng Pathum Wan, Khet Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330, Thailand
营业时间：星期一至星期日 10am—1030pm
03 Thip Samai Pad Thai
Thip Samai Pad Thai是个美丽的意外。
M原本的计划，是6点去排队碰运气，看能不能尝到传奇的一星米其林Jay Fai。可惜我们又是去银行又是去追夕阳的，2小时后回来，距我们的74号，还有20多桌（跪地）。
肚子实在不争气，一直在咕噜咕噜抗议，M决定我们到前面走2步就到的Thip Samai吃一顿垫一垫肚子，等下再回来等Jay Fai。
Thip Samai也是排队的呀，只是跟Jay Fai只有老太太在煎Seafood Omelette不一样的是，Thip Samai走的是［流水线］炒Pad Thai路线。
一位小哥备料、一位小哥炒面、一位小哥只负责煎蛋皮等，天衣无缝的合作看得我们目不转睛。才等30分钟，我们已经在店里坐下，M点的Pad Thai也已陆续上桌。
第一道经典Pad Thai，M说味道有点甜，我却觉得刚刚好，特别喜欢外头那一层跟纸张似，只有1cm厚的蛋皮，特别香滑，加上Thip Samai放在桌边任你自己加的花生粉，Aroi Mak Mak～
第二道Pad Thai Song-Kreung，一上桌就把我跟M给吓呆了，因为它的份量，是普通Pad Thai的2倍（rz囧）
Pad Thai Song-Kreung上铺满了一丝丝的芒果丝、蟹肉丝和鱿鱼丝。搅合好尝一口，芒果的清甜、蟹肉的鲜味和鱿鱼丝的浓郁在舌尖上如海浪似一波一波地冲来，味道很有层次和惊喜，推荐给所有的Pad Thai迷们。哦对，切记它是2人份的，别再犯我们点太多的错啦。
PS：从Thip Samai出来，我跟M已经跟孕妇似的，得抱着肚子走，那先生依旧不死心，说怎么也得再去Jay Fai看一眼。结果Jay Fai的号码才排到50多号，还有十多桌才到我们（跪地），真的太慢太慢了啦，再说如果等到11、12点，轮到我时说卖完，估计我会疯掉，所以最后我们还是放弃了。
地址：313-315, Maha Chai Rd, Khwaeng Samran Rat, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200, Thailand
电话：+66-2226-6666
营业时间：星期一至星期日 5pm-2am
04 Feat Lab
无意间发现的小酒馆，推开门只有约4、5张木桌，音响放的轻轻的Jazz Music，气氛很好，重点是有来自世界各地你试也试不完的Craft Beer（双眼发亮），很适合不喜欢喧哗，只想找个好地方喝酒聊天的朋友。
我很喜欢他们的Liefmans Fruit Beer，很香Raspberry味而且很顺口，跟平时喝的啤酒味道很不一样。
地址：342/11 Phayathai Rd, Khwaeng Thanon Phetchaburi, Khet Ratchathewi, Krung Thep Maha Nakhon 10400, Thailand
电话：+66-2064-7055
营业时间：星期一至星期日 12pm-10pm
－未完待续－
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