记得中学时,我们很爱聊爱情。有一次,哈啦有关未来老公的职业时,朋友说她想嫁给酒店的客房服务,那她不用做家务,家里也永远是干干净净的,我说我想嫁厨师,因为我不想学煮饭,我怕我会烧厨房。
甘若年后,我才知道,那是预言。
我在HelpX1.0农场换宿的衣食住行里说过,很多Hosts会希望Helper能在住宿期间煮一些亚洲美食给他们品尝,Dudley和Lynda也是。我有先声明我到纽西兰Working Holiday以前,只会煮泡面,如果他们不介意,我很乐意接受挑战。
对厨艺,我很有自知之明,所以选择了简单,但又不失马来西亚美食特色的ABC汤、柠檬鸡和红豆汤。刚开始Lynda老徘徊在我左右问要不要帮忙,但后来见我「刀法不错」一下就把洋葱、番茄、马铃薯、萝卜、玉米全切好,丢进锅里开始煲汤,她就走开了。Dudley倒是一点也不担心,只说了句慢慢来,就回房间休息了。
把鸡块切丁,沾上玉米粉后,我想说用炸会耗很多油,那换用煎的,效果也应该一样吧。结果,我也不知道是因为油太少、油太热还是玉米粉沾不好,鸡丁一下锅,里面依然是粉红色的,外层已经焦了。锅子开始冒烟,我立刻把火关小了,但烟依然是越来越多,越来越浓,发现不对劲,我立马把火关掉,但已经来不及了,厨房里的火灾侦测器开始哔~哔~哔~哔~地作响!!!
我吓坏了,完全不知所措。Dudley和Lynda是穿着浴袍冲进来的,一进来就拉着我的手狂问「Are you alright?」我点头,一直在说对不起,他们一直在说没关系。也没问我发生什么事,他们只是把门打开,把火灾侦探器关掉,问完我几点可以开饭就走了。
那一顿晚餐,是最难吃的一餐,但同时也是我们笑得最多的一餐。我因为觉得非常不好意思,一直在说对不起。Lynda说「没关系,你现在是我们最特别的Helper了,我以后一定记得有个叫Mint的女生差点烧掉我的厨房。」Dudley说「谢谢你帮了我们一个大忙,那个火灾侦测器我们装10年了,今天才知道原来它没坏。」结果我们一笑就根本停不下来了。
PS:听完故事,欢迎你在我头上加个「危险人物」的标签,以后就别再叫我料理啦,危险呀~~~
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